Kerupuk, Sirup Jeruk Kunci, dan Batik Cual: Oleh-Oleh UMKM dari Tanjungpandan

Kerupuk, sirup jeruk kunci, dan batik cual jadi oleh-oleh UMKM khas Tanjungpandan, Belitung. Kenali cerita, rasa, dan cara membelinya.

Dari Dapur Rumah ke Tas Wisatawan

Pagi di pasar dekat pelabuhan Tanjungpandan, tumpukan plastik bening berisi kerupuk mentah menunggu dijemput pembeli. Aroma ikan tenggiri dan bawang tercium dari dapur rumah di belakang lapak. Di sinilah rantai oleh-oleh Belitung dimulai: bukan pabrik besar, melainkan dapur keluarga yang mengolah hasil laut dan kebun jadi camilan tahan lama.

Tanjungpandan sebagai ibu kota Kabupaten Belitung menjadi titik kumpul produk UMKM dari kecamatan lain. Penduduknya 109.863 jiwa pada akhir 2024, angka yang cukup untuk menghidupkan pasar lokal sekaligus menampung wisatawan yang datang lewat Bandara H.A.S. Hanandjoeddin atau Pelabuhan Tanjungpandan. Kerupuk, sirup jeruk kunci, dan batik cual adalah tiga wajah paling sering muncul di etalase toko oleh-oleh.

Kerupuk ikan jadi yang paling mudah ditemukan. Bahan utamanya ikan segar hasil tangkapan nelayan sekitar, dicampur tepung tapioka, lalu dijemur di bawah matahari pesisir. Setelah kering, kerupuk digoreng sebentar hingga mengembang. Rasanya gurih, teksturnya renyah, dan bisa bertahan berhari-hari dalam kemasan kedap udara. Harga per bungkus relatif terjangkau, cocok untuk dibawa pulang dalam jumlah banyak.

Jeruk Kunci dan Kain Cual

Nama jeruk kunci mungkin asing bagi pendatang. Buahnya kecil, kulitnya hijau kekuningan, dan rasanya asam menyegarkan. Jeruk ini lazim tumbuh di pekarangan rumah warga Bangka Belitung. UMKM di Tanjungpandan mengolahnya jadi sirup: perasan jeruk dicampur gula, dimasak, lalu dikemas dalam botol. Hasilnya minuman pekat yang tinggal dituang air dingin.

Sirup jeruk kunci jadi cara praktis membawa rasa lokal pulang. Wisatawan sering membelinya sebagai oleh-oleh karena ringan dan tidak mudah rusak. Sejumlah produsen rumahan menambahkan varian rasa, tetapi versi original tetap paling dicari.

Batik cual melengkapi daftar. Berbeda dari batik Jawa yang ditulis dengan canting, cual adalah kain tenun dengan motif khas Belitung. Perajin di Tanjungpandan dan sekitar mengerjakannya dengan alat tenun, menghasilkan kain untuk kemeja, selendang, atau taplak. Motifnya sering mengambil inspirasi dari alam pesisir: daun, bunga, dan bentuk geometris sederhana.

Membeli cual berarti membawa pulang kerajinan tangan, bukan sekadar suvenir cetakan. Harganya bervariasi tergantung ukuran dan kerumitan motif. Untuk kain tenun penuh, siapkan anggaran lebih besar dibanding kerupuk atau sirup.

Tips Berburu Oleh-Oleh

Pusat oleh-oleh di Tanjungpandan terkonsentrasi di sekitar jalan utama kota dan dekat area pasar. Toko-toko ini biasanya menjual paket lengkap: kerupuk, sirup, dan kain cual dalam satu tempat. Datang pagi memberi pilihan lebih banyak karena stok baru sering diturunkan dari produsen.

Untuk kerupuk, periksa kemasannya. Kerupuk mentah lebih tahan lama daripada yang sudah digoreng, tetapi perlu ruang cukup di koper. Sirup jeruk kunci sebaiknya dibungkus rapat dan diletakkan di antara pakaian agar tidak pecah. Untuk batik cual, tanyakan asal perajinnya; banyak toko bekerja sama langsung dengan pengrajin lokal.

Musim ramai kunjungan biasanya bertepatan dengan akhir pekan dan libur panjang. Pada periode itu, stok bisa cepat habis. Memesan lebih awal ke produsen atau toko langganan membantu. Membayar dengan uang tunai masih lazim, meski sebagian toko sudah menerima pembayaran digital.

Yang terpenting, belilah dari UMKM lokal. Setiap bungkus kerupuk dan botol sirup yang dibeli wisatawan membantu dapur-dapur kecil di Tanjungpandan bertahan. Begitu pula setiap helai kain cual yang dibawa pulang.